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La pizza e la focaccia, un classico intramontabile.

Toffoli Expert Viale Trento 47, Sacile, Pordenone

Pizza margherita, capricciosa, al salamino, quattro formaggi o quattro stagioni, l'acquolina in bocca è garantita! E la focaccia, altra specialità italiana, non è da meno nelle sue innumerevoli varianti regionali, tutte appetitose. Ma qual è la differenza? Certo, sempre di farina, lievito, acqua, olio e sale si tratta, a cambiare sono le dosi e la […]

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Pizza “Napoletana” e pizza “alla pala”, scopri tutte le differenze.

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La pizza napoletana, lo sanno tutti, è la pizza per eccellenza perché è proprio la capitale partenopea ad aver dato i natali a questo cibo prelibato, ormai famoso in tutto il mondo. Sua deliziosa variante, tipica della cucina laziale e del Centro Italia è invece la pizza alla pala, anche detta pizza in pala romana...

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