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SUMMARY:Lo zafferano in tavola
DESCRIPTION:Lo zafferano in tavola\, serata enogastronomica tinta di giallo zafferano. Il corso di cucina si arrichisce con la presenza del Sommelier Vinoevo che\, ad ogni portata\, abbinerà il vino più adatto. Degusteremo per l’occasione il prezioso vino della Vernaccia di San Gimignano Panizzi DOCG. La Vernaccia di San Gimignano è un vino pregiato: la sua zona di produzione è molto ristretta\, caratteristica della sua esclusività\, e coincide con il territorio del Comune di San Gimignano sin dalle sue origini\, databili intorno al 1200. È di fatto l’interpretazione in chiave moderna di un vino antico e carico di storia. Quattro versioni di un vino che predilige in abbinamento piatti a base di Zafferano. Uno Zafferano particolare\, autoctono che viene prodotto a Fregona e da cui prende il nome. Con la partecipazione di Chef Carlo Nappo\, Zafferano di Fregona\, Sommelier Vinoevo e vini Panizzi. Una serata Speciale a cui gli appassionati di cucina non possono assolutamente mancare.
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