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SUMMARY:Vini & Cibo con Sommelier
DESCRIPTION:Serata di degustazione\, con la collaborazione dell’azienda vinicola Vistorta. \nL’abbinamento Vini & Cibo è uno degli aspetti più vivi nelle discussioni tra appassionati e non solo. Molte volte abbiamo sentito polemiche a proposito di abbinare il pesce col vino rosso e la carne col vino bianco? e quanto tempo ad ascoltare opinioni su cosa bere con una pizza piuttosto che con un brasato? Si tratta di un argomento tra i più complessi e discussi del mondo enogastronomico perché legato alla soggettività della persona. Esistono però dei riferimenti tecnici con cui possiamo aiutarci. Avrai sentito sicuramente parlare qualche esperto di succulenza\, grassezza\, untuosità e acidità\, e molto altro\, facendo riferimento a un piatto. Cerchiamo di semplificare con un linguaggio più facile e diretto un argomento spesso frainteso perché vittima della soggettività di ogni persona e dei fini tecnicismi di valutazione sensoriale che le varie scuole di cultura enogastronomica propongono. Cercheremo in questa serata di scoprire delle semplici regole\, a uso quotidiano da seguire sulla tua tavola per abbinare al cibo il giusto vino \nGuarda\, assapora\, lasciati trasportare dalle sensazioni\, usa i tuoi sensi e immagina.
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SUMMARY:Pane\, Pizza e Mandolino
DESCRIPTION:Dopo le tante richieste torna in cucina da Expert il pane e la pizza. Spiegate con maestria dallo Chef Carlo Nappo e il suo aiutante Massimiliano. Scopriremo come preparare un impasto perfetto per ottenere un profumato e fragrante pane; inoltre\, ecco svelati i segreti della pizza\, l’impasto\, le farine\, la lievitazione e la cottura per ottenere sempre una straordinaria pizza come nelle migliori pizzerie. Scopri questo e tanti piccoli altri trucchi al #ToffoliExpertDays\, Sabato 20 maggio dalle ore 10.30 c/o Toffoli Expert in Viale Trento 47 a Sacile PN. I posti sono limitati quindi prenota ora e siediti con noi a tavola!  Ti Aspettiamo.
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SUMMARY:Novità: la surgelazione e la cottura a bassa temperatura
DESCRIPTION:Difficile trovare e mantenere la temperatura perfetta\, soprattutto se si tratta di cuocere sotto i 100°. La cucina sottovuoto è una tecnica di cottura a bassa temperatura grazie alla quale è possibile cucinare alimenti chiusi all’interno di speciali sacchetti di plastica. Lo Chef Carlo Nappo ci illustrerà come cuocere\, conservare e surgelare i cibi\, mantenendoli sani e con tutte le loro proprietà. Ci insegnerà come utilizzare il sottovuoto\, e l’abbattitore strumento utilissimo in cucina e non solo\, perchè come sempre\, ci saranno alcuni segreti dei grandi chef che saranno rivelati. Non mancare il 9 maggio 2017 al corso di cucina con lo Chef Carlo Nappo\, chiama subito lo 0434 781233 e prenota il tuo posto a tavola. Ti aspettiamo!
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SUMMARY:Salute: il menù vegetariano e l'estrattore.
DESCRIPTION:Come usare al meglio l’estrattore? Perchè fanno bene e quali sono le migliori ricette vegetariane? Ecco una guida pratica da non perdere! Lo Chef Carlo Nappo\, ci insegnerà nuovi e gustosi piatti per un menù vegetariano e ci farà provare nuove combinazioni di estratti per guidarci verso un’alimentazione sana\, viva e piena di energia! Martedì 2 maggio alle ore 18.30 ti aspettiamo per stare bene insieme ❤
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SUMMARY:Demo Estraggo® Easy\, vivi il succo vivo
DESCRIPTION:Siqur Salute  presenta VIVI IL SUCCO VIVO … dimostrazione con estrattore Estraggò ® Easy \nIn questo evento gratuito scopriremo tutto dell’estrattore Estraggo Easy\, il nuovo arrivo di Siqur Salute\, l’estrattore di Succo Vivo pensato per l’uso domestico\, per la salute e il benessere di tutta la famiglia! Semplicissimo da usare grazie alla bocca di introduzione extralarge che permette di inserire frutta e verdura intere\, senza lunghi preparativi. Due filtri in dotazione per iniziare da subito a produrre estratti di frutta e verdura\, latti di cereali\, gelati e sorbetti. Tutte le plastiche a contatto con il succo sono BPA free. Dotato di pratico tappo salvagoccia che agevola la pulizia e di una comoda maniglia. \nGuarda\, assapora\, ricaricati e divertiti con nuovi mix di frutta e verdura tutto il giorno.
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SUMMARY:Demo on-air WEBER®
DESCRIPTION:WEBER® presenta … dimostrazione on-air di cucina BBQ \nEhi\, quando parliamo di “scuola di cucina al barbecue” non pensate a un professore che vi chiederà di tirare fuori il quaderno! La cucina al barbecue è divertente\, ed è con questo spirito che i nostri chef vi insegnano tutti i loro segreti…
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SUMMARY:Demo on-air NAPOLEON®
DESCRIPTION:NAPOLEON ® presenta … dimostrazione on-air di grigliata a gas e infrarossi. \nNapoleon esperti in “GAS e Grigliata a Infrarossi presenteranno i loro prodotti al top pensati per le grigliate e per l’outdoor living dove non può mancare nulla. Vieni a scoprire i prodotti Napoleon e cambia il modo di fare BBQ. Ti aspettiamo sabato 8 aprile in Viale Trento 47 a Sacile c/o Toffoli Expert.
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SUMMARY:Show Cooking KITCHENAID®
DESCRIPTION:KITCHENAID® presenta … una giornata a prova di Chef. \nIn questo evento gratuito la Chef Mimma Condò ci farà vedere cosa può realizzare il vostro KITCHENAID® e ci farà scoprire i prodotti KITCHENAID® e stuzzicanti consigli culinari!
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