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SUMMARY:Pasticceria Glutin Free
DESCRIPTION:Parlando di salute alimentare ormai spesso si sente parlare di Celiachia\, una malattia causata da una reazione alla gliadina\, una prolammina (proteina del glutine) presente nel grano e da proteine simili che si trovano nelle tribù di Triticeae\, che comprendono altri cereali comuni\, come orzo e segale.  Tempo fa chi ne era colpito era costretto a rinunciare a dolci\, pizza\, pane ecc.. Ma oggi le cose per queste persone fortunatamente è cambiate e ci sono ormai tantissime ricette e prodotti glutin free. Lo Chef Carlo Nappo in questo corso\, ci farà scoprire la pasticceria glutin free\, e ci insegnerà a produrre buonissimi dolci e pasticcini senza glutine. Tutto questo  #ToffoliExpertDays\, Sabato 10 giugno dalle ore 10.30 c/o Toffoli Expert in Viale Trento 47 a Sacile PN. I posti sono limitati quindi prenota ora e siediti con noi a tavola!  Ti Aspettiamo.
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