Il Re della cucina: l’Astice

L’astice è un pregiato crostaceo, che si differenzia dall’aragosta  per la presenza di grosse chele, ha una polpa prelibata e saporita , ma come cucinare l’astice? Scopri in questo corso le migliori ricette con l’astice consigliate dallo Chef, potrai stupire i tuoi ospiti in occasioni speciali o di festa. Lo Chef Carlo Nappo ci spiegherà nel dettaglio passo dopo passo, alcune fantastiche ricette con l’astice e ci fornirà numerosi consigli pratici. Una lezione per palati molto fini, ma anche per chi ha voglia di rinnovare e avere sempre nuove idee in tavola, o semplicemente vuole mettersi in gioco in cucina. Ti aspettiamo!